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一边是消费的人想吃得健康，一边是一般人看不理解的标签。对立怎么破解？世界卫生组织驻华代表最近受访时表明，推行食物包装正面标签，是应对不健康饮食问题最合算的方法之一。所谓食物包装正面标签，简略来说，便是印在食物包装显眼方位的直观标识，把养分成分用图形化、简化的方法印在包装正面，让我们顾客一眼就能识别出食物的健康程度，补足食物反面专业养分标签的短板。（见7月13日《人民日报》）
日子中，不少消费的人都有过翻看食物配料表的困惑：信息文字排布密布、术语专业门槛高、计量标准不一致，更有商家打着“零增加”噱头玩文字游戏。一般顾客难以鉴别食物含糖、含脂、含盐量凹凸，无法判别食物健康程度。相比之下，食物包装正面标签以图形化、分级式的直观标识，将杂乱的养分数据简略化、可视化，让我们顾客一眼看懂食物健康等级。因此，推行简练直观的食物包装正面标签，既是看护民生健康、保证顾客权益的行动，也是倒逼饮食业提质晋级的抓手。
以上海的试点实践为例，当地推行饮料A、B、C、D四级养分分级标识后，顾客选购健康饮品的志愿和判别准确率大幅度的进步，健康饮品消费人次明显地增加。这一行动不只惠及顾客，更形成了良性商场倒逼机制——很多食物企业为提高评级、抢占商场，自动优化配方、减糖减脂，提高健康产品占比，继续推进职业向健康化、标准化晋级。
小标签关乎大民生。当时，相关国家标准与规则继续修订完善，食物包装正面标签的内容也将进一步标准。这无疑将有用辅导相关职业和企业逐步齐备食物包装和标签信息的优化。期望更多食物企业可以自动优化标识规划，在正面包装选用贴合大众认知的点评型图形，并探究扫码扩大文字、语音播报等功能，统筹老年人等集体需求。
食物标签通明、简练、易懂，是食物安全与健康消费的重要一环。推行和标准食物包装正面标签，既能充沛保证顾客知情权与选择权，也能继续倒逼职业迭代晋级，构建诚信、健康、标准的食物消费生态。期望这一探究的脚步和推行的速度再快些，让大众选购安心、吃喝定心。
